安心の土窯で焼いたこだわりの竹炭・竹酢液 【竹炭工房 無限窯】
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土窯で、じっくりと。
竹炭専用の改良を施した土窯で、2週間かけてじっくりと焼き上げます。出来上がる竹炭は電気を通す程に硬く焼き締まっています。竹酢液の採取温度の限定。
タール分を減らすため、通常は80度〜150度の温度帯で採取される竹酢液を80度〜120度までと限定し、よりタール分の少ない安全な竹酢液にしています。自然のリズムに合わせて…。
昔から、竹と月は密接な関係にあると言われています。無限窯では新月の頃に伊勢神宮などでも使われる御火鑚具(みひきりぐ)という神事に使う道具を用いて忌火（いみび）を熾し、その火を使って火入れをしています。2週間ほど経ち、火が止まる頃が丁度満月です。無限窯のネットショップ
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